Chokladsås

Ibland måste man bara Ha något sött och choklad. En super enkelchoklad sås som ni säkert kan, men det tåla att påminnas. Ingredienser 4 portioner 1 dl kakao 1 dl socker 1 dl vatten/grädde/mjölk (välj) en nypa salt Rör ihop i en kastrull, koka ihop försiktigt tills den blir glansig. Klar 5 min senare.

Pulled pork eller dragen gris?

Långkok är praktiskt för oss som vill ha det enkelt! Pulled pork är något för alla kanske framför allt om man inte gillar att laga mat. Du hittar en rejäl bit fläskkarre (med eller utan ben, med ben får du lite märg och annat som sätter smak) eller högrev för den delen, smaken blir ganska... Fortsätt läsa mer →

Hamburgare med Houllomi

Haha jag gick på det.... Oliver min son var sugen på hamburgare igår. Hur gör man då för att få vad man vill. Jo man textar pappa och säger att det internationella hamburgerdagen idag, jag vill ha hambugare... ja, bra tänkte jag. Då passar det och jag var inte klar över vad som skulle lagas... Fortsätt läsa mer →

Glassbåtar – Det du!

Glassbåtar är kanske felbeskrivning de är ju runda! Men de är uppbyggda som en glassbåt. Jag var bara tvungen att testa. Fridasbakblogg gjorde det tidigare i veckan, det är hennes recept jag testar av, som vanligt med min tvist och hur jag vill ha smakerna. Varför, jo för att att jag kan, det är gott... Fortsätt läsa mer →

Nasi Goreng med kyckling

Eller Stekt ris som det heter när man översätter En Indonesisk rätt om man har jordnötter eller en Maylasisk utan.  Oftast har man kyckling i, det hade vi idag. Mitt tillstånd hindrade mig från att laga maten, jag fick hålla mig till planering och avsmakning.  Ulle lagade till maten idag, inte det bästa hon vet... Fortsätt läsa mer →

WordPress.com.

Upp ↑