På instagram och facebook finns det en massa…. idag fick det bli ett av dem. Oliver hittade det, delade det och deltog i matlagningen.
Synd att jag nästan förstörde en perfekt måltid med att ha i för mycket salt, stora pipen på saltkaret… En kolhydratbomb att njuta. Häng med.
Länk till Instagram . https://www.instagram.com/p/BY8njaZA9N3/?taken-by=sacinko
Ingredienser
- 2 kyckling filer, strimlade
- 1 pkt bacon
- 2 st vitlöksklyftor
- 1-2 msk italiensk salladskrydda eller liknande
- 2 msk paprikapulver
- 1 pkt färsk spenat
- 10 slizade cocktailtomater
- 2 dl grädde
- 1 tsk chiliflakes
- 2 dl riven parmesanost
- pasta penne för 4 pers. ca 400 g
Gör så här…
- Stek upp baconen och lägg på husållspapper.
- I med kycklingen i baconfetet och bryn. Strö över kryddor, salt, peppar och hackad vitlök.
- Låt det koka ihop.
- Häll på spenat och tomat och låt det koka in.
- I med grädde, chiliflakes och koka ihop
- Stäng av plattan och rör ner osten och smaka av med salt och peppar
- Blanda i pastan i kyckling såsen och toppa med bacon som du hackat ner tillsammans med lite ost.
- Servera och njut av att en smakrik måltid.
Kommentera