Syrad grädde är det gott?

En krämig korv stroganoff kan man göra med syrad grädde, det var gott och krämigt

Ibland måste jag bara testa nya smaker, det kanske inte är nytt för er men för mig var det nytt med syrad grädde. Tillsammans med en falukorv med hög kötthalt blev det en perfekt middag. Enkelt och gott, slår vad om att det var längesedan du gjorde en korv stroganoff, gör det bara det är ju gott med korv ibland.

Ingredienser

  1. En falukrovring, delad i lagon stroganoff bitar
  2. 1 st gullök, hackad
  3. 2 msk tomatpure
  4.  smör/olja att steka i
  5. 3 dl syrad grädde
  6. salt och peppar
  7. en bit chili/eller lite sambal oelek/chilipulver om det passar.

Så här gör vi

  • Stek upp falukorv och lök så det får fin färg.
  • salta och peppra
  • Tryck i tomatpure och rör runt
  • i med chili om ni vill
  • Häll på den krämiga syrade grädden, du kommer bli överraskad av den krämiga konsistensen.
  • Servera med rivna morötter eller en tomatsallad tillsammans med ris

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

WordPress.com.

Upp ↑

%d bloggare gillar detta: